
しかし、家族のだ~ぁれも祝ってくれないなぁとちょこっとすねてたら、次男がお小遣いをはたいて、ホットケーキミックスとイチゴ、みかんの缶詰にチョコチップ、そして生クリームを買って(ちょっとだけ予算オーバーしちゃった分は私が足したけど)ケーキを作ってくれました。
このケーキは、簡単ケーキで、ホットケーキミックスをそのままの分量にちょこっとゆるめにで生地を作って、炊飯器に入れてスイッチオンするだけの簡単レシピ。
次男は生地にチョコチップを混ぜて焼いてたよ。(焼き上がりは底に沈んでたけど)
生クリームの泡立ては長男が次男にせっつかれてやらされてました(笑)
ホイップクリームを焼き上がって少しさましたケーキに塗りまくって、イチゴとみかんの缶詰を乗せたら終わりと言う簡単ケーキだけど、美味しく頂きました。
作り終えたところで、記念撮影させてもらった1枚です。
イチゴは、ちょっと見切り品でもあったので、痛んだところをナイフで切り取ってるので、ちょっと見栄えは悪いけどね。
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お子さん、泣かせるね~(T_T)
どんなケーキより美味しかったことでしょう。

最高のプレゼントをもらえましたね(#^.^#)
プライスレスな素敵な贈り物を見せていただきありがとうございます。
俺は甘党なんでケーキを見ると無性に食べたくなっちゃうんですよね(笑)
すごく美味しそう(^^♪

ありがとうございます♪
長男にもすねてみせたんですが、「(バイトの)給料日前で、お金ないもん」と一蹴されてしまいました。
次男がこんな時に意外に優しいのです。
ただ、後の見返り要求がたまに来るので要注意だけど・・・(爆)
ケーキは、美味しかったですよ。
実は今年で3回目に作ってくれました。
年々知恵も働いて、美味しくなってます。

ありがとうございます♪
本当に最高のプレゼントです。
肝心に一番して欲しい人(旦那)からは、何もないのだけど( ̄~ ̄;)
ベッカズさんは、甘党だったのですね。
私も甘党なので、今回のホイップクリーム、ちょっと甘い目に作ってもらっちゃいました(^-^;A
イチゴもちょっと熟しきり初めぐらいで、甘くて美味しかったですよ。
